iPhone, iPod touch, and iPad Apps Search Engine
iPhone Apps Users Community
Advanced search | Example: action games
iPhone apps

iPizza e Dintorni

iPizza e Dintorni
  • #: 198093
  • Price: $0.99 In Apple Store
  • Category: Lifestyle
  • Updated: 2010-10-07
  • Current Version: 1.0
  • 1.0 (iOS 4.0 Tested)
  • Size: 2.10 MB
  • Language: English, Italian
  • Seller: Martino Merola
  • Requirements: Compatible with iPhone, iPod touch, and iPad. Requires iOS 3.1.3 or later
  • © 2010 Eurodata Comunicazioni
  •  Add to Favorite apps

 

Description

La pizza ha origini antichissime; alcuni storici infatti suppongono che questo alimento era presente già nella cucina etrusca con forme e ingredienti ovviamente molto diversi da oggi. La pizza nasce però come un piatto povero che necessita per la sua alimentazione di alimenti semplici e facilmente reperibili:farina, olio, sale e lievito.

La vera pizza Nasce intorno al 1600 dall'innegabile ingegno culinario meridionale, bisognoso di rendere più appetibile e saporita la tradizionale schiacciata di pane; all'inizio si trattava di pasta per pane cotta in forni a legna, condita con aglio, strutto e sale grosso, oppure, nella versione più "ricca", con caciocavallo e basilico.

Della pizza più recente, quella che conosciamo noi dall'impasto soffice e gustoso se ne parla fra il 500 e il 600; la cosiddetta pizza alla" mastunicola" ossia pizza al basilico. Era preparata mettendo sul disco di pasta, dello strutto , formaggio, foglie di basilico e pepe.

Più avanti nel tempo nasce quella ai "cecinielli", ossia con la minutaglia di pesci che, soprattutto, i pescatori avevano a disposizione.

L'arrivo sulle tavole della pizza moderna, avviene con la scoperta del pomodoro!!!

Importato dal Perù, dopo che venne scoperta l'America, il pomodoro fu dapprima usato in cucina come salsa cotta con un po' di sale e basilico e solo più tardi , a qualcuno venne l'idea di metterlo sulla pizza. Inventando così senza volerlo la pizza.

Incomincia cosi l'era della pizza moderna: a Napoli e anche in America.

Infatti nell'ottocento la pizza col pomodoro arriva fino in America grazie agl'Italiani che emigrano a New-York e viene fatta come a Napoli.

In quello stesso periodo a Napoli avviene il "matrimonio storico" con la mozzarella. Un pizzaiolo napoletano, Raffaele Esposito e sua moglie, prepararono la famosa pizza con pomodoro e mozzarella in onore della regina Margherita, moglie di Umberto I re d'Italia.

Il pizzaiolo e sua moglie su richiesta della regina margherita prepararono tre pizze: una con la mustinicola, una alla marinara e una pizza con il pomodoro, la mozzarella e il basilico, pensando al tricolore Italiano.

Alla regina piacque tremendamente quest'ultima ed il pizzaiolo per questo motivo la chiamò con il nome della regina.

Fu d'allora che la pizza Margherita si impose ovunque nel mondo.

Con iPizza e Dintorni cerca la tua pizza preferita sul tuo iPhone e individua la pizzeria nei dintorni grazie al GPS.

Guarda le News, Video aggiornati in tempo reale e shakera il tuo iPhone per un pizza a caso.

iPizza e Dintorni è universale e progettato sia per iPhone che iPad , iPod.

La grafica è ottimizzata per il display RETINA del nuovo iPhone 4

iPhone Screenshots

iPizza e Dintorni iPhone Screenshot 1

Video Reviews

No video review.

Customer reviews

Write a Review

Be the first to review this app. Write a Review

Forum

Ask a question

Be the first question this app.

Users Community

+ Connect to community


The information may be outdated (2011-04-25 01:59:16). For actual information go to iTunes

Related to «iPizza e Dintorni» applications

iDrink e Dintorni

iDrink e Dintorni

La maggior parte dei migliori drink a base di alcol, e molti superalcolici sono il punto di partenza per deliziose miscele da sorseggiare in compagnia.Gin, Vodka, Rum, Brandy e Whisky (Scotch, Irish e Bourbon) sono gli ingredienti principale dei cocktail che elencheremo, ma qualunque sia il vostro… more

Price: $0.99 | Category: Lifestyle
Supercazzole e dintorni

Supercazzole e dintorni

FINALMENTE abbiamo scissato gli oddoni da ANTANI per 2 a LUCA GIURATO, passando per NONCICLOPEDIA SBLINDA anche tu la Supercazzola prematurata non te ne pentirai Inoltre, come in un giuoco d'OVIALI, la possibilit di mandarci nuove supercazzole e freddure demenziali...proprio come… more

Price: free | Category: Books
Guida alle migliori pizzerie di Napoli e dintorni

Guida alle migliori pizzerie di Napoli e dintorni

La prima Guida alle migliori pizzerie di Napoli e dintorni. Quali locali, quali pizze scegliere?Ecco 46 grandi pizzerie storiche consigliate dalla giornalista napoletana Monica Piscitelli.Quartiere per quartiere, provincia per provincia: le pizze indimenticabili che hanno conquistato il popolo… more

Price: $1.99 | Category: Reference
SVD Savona e Dintorni

SVD Savona e Dintorni

SVD is the first guide of the Province of Savona designed to be used by tourists and residents alike. All the municipalities of the Riviera of Savona (from Andora to Varazze) and many inland centres, too are presented and most historic places, tourist hotspots and natural havens are highlighted. The… more

Price: free | Category: Travel
Tutto qui e dintorni

Tutto qui e dintorni

Tutto qui e dintorni, il nostro periodico di contaminazione socialeUsa il QRcode per leggere il nostro simpatico fumettoPotrai inoltre consultare tutte le news aggiornate e trovare tutti nostri contatti more

Price: free | Category: Lifestyle
Immobili & Dintorni

Immobili & Dintorni

IMMOBILI & DINTORNI Il sistema piu comodo e garantito per trovare casa nella Riviera dei Fiori more

Price: free | Category: Productivity
iPizza!

iPizza!

Available now with iOS 6.0. Several recipes of pizzas to make yourself. They are delicious pizza recipes for you to have always near you. He was hungry? Do yourself and have fun.Meet the history of pizzaTasty pizzas for you to learn to doSend your recipe with a photo to be included in the new… more

Price: $0.99 | Category: Reference
iPizza HD

iPizza HD

Virtual Pizza application for iPad.Not like other pizza apps you have to start from dough to bake pizza.And with lots of lots of topping you can choose, you name it we got it.Here are steps to make nice pizzaFirst, you have to flatten the dough.(if you undo in step you will get brand new dough not… more

Price: $1.99 | Category: Entertainment
iPizza HD for iPhone

iPizza HD for iPhone

Virtual Pizza application foriPhone and iPod Touch.Not like other pizza apps you have to start from dough to bake pizza. And with lots of lots of topping you can choose, you name it we got it. - Retina Display support.- You can knead(spread) pizza dough and size it with dough roller. - 3 kinds of… more

Price: $0.99 | Category: Games

View all related to: iPizza e Dintorni applications



Mobile Version
iApps4you.com - is iPhone, iPod touch, and iPad apps search engine and not been authorized, sponsored or approved by Apple Inc.
Copyright © 2017 iApps4you.com.
89 ms.